photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous assurez les missions suivantes au sein d'une boulangerie -pâtisserie artisanale : - l'accueil et la vente au comptoir des produits de boulangerie, pâtisserie et chocolaterie. - l' approvisionnement des rayons (viennoiseries, pains, chocolats, confiseries....) - le nettoyage du poste de travail et de la surface de vente. - l'encaissement des ventes Travail du mardi au dimanche (1 dimanche par mois jusqu'à 13h) en coupure. 2 jours de repos. Formation en interne prévue. Prise de poste dés que possible.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé). Vous préparerez un CAP/BP/BAC PRO apprenti vendeur en boulangerie pâtisserie. Dans le cadre d'un apprentissage en vente en boulangerie-pâtisserie, l'apprenti découvre les bases du métier à travers l'accueil, le conseil et la fidélisation de la clientèle. Il apprend à mettre en valeur les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés), à assurer leur présentation en vitrine et à participer activement à la vente. La formation intègre également la maîtrise des techniques de vente, l'utilisation des outils d'encaissement et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'apprenti acquiert ainsi une autonomie progressive dans la gestion de l'espace de vente, tout en développant son sens du contact, du service et de la satisfaction client.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Chaumont, vous préparerez votre deuxième année de CAP vente ou vous souhaitez préparer un bac pro vente ? L'entreprise la langroise vous propose de vous accompagner et de vous former sur ce poste en alternant périodes en centre et en entreprise. Vos missions : Accueil et conseil à la clientèle Vente des produits de boulangerie et de pâtisserie Mise en place et entretien des vitrines et des présentations Gestion des stocks et des commandes Participation à la préparation et à la finition des produits Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualités requises : Intérêt pour la vente et le contact client Passion pour les produits de boulangerie et de pâtisserie Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises Sens du service et de l'accueil Bonne hygiène personnelle et respect des normes sanitaires Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chalindrey, 52, Haute-Marne, Grand Est

La maison Bailly traiteur recherche son futur apprenti afin de préparer un CAP/BP en pâtisserie dans le centre de formation de son choix. Missions et responsabilités : -Préparation des ingrédients pour la pâtisserie -Fabrication de pâtisseries selon les recettes et les standards de qualité -Décoration et présentation des pâtisseries -Nettoyage et entretien des espaces de travail -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participation à la mise en place des vitrines et des présentations Qualités requises : -Passion pour la pâtisserie et la création culinaire -Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises -Minutie et attention aux détails -Bonne hygiène personnelle et respect des normes sanitaires -Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

La Porte du Der, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie traditionnelle, nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(e) pour la rentrée 2026. Vous serez formé aux différentes tâches du métier de pâtissier, notamment : - Réalisation des pâtes (sablée, brisée, feuilletée, etc.), des crèmes (pâtissière, chantilly, etc.) et des garnitures. - Préparation de desserts traditionnels et modernes - Réalisation des finitions et des décorations pour les desserts et les gâteaux. - Entretien du poste de travail : Nettoyage et désinfection des outils et des surfaces de travail. - Application des bonnes pratiques d'hygiène et des règles de sécurité alimentaire. - Participation à la gestion des stocks de matières premières et de produits finis. Vous avez entre 16 et 29 ans révolus et vous êtes intéressé(e) par l'univers de la pâtisserie ? Venez rejoindre notre équipe dynamique !

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

** Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé).** Vous préparerez en alternance un CAP/BP/BAC PRO boulanger dans une boulangerie-pâtisserie artisanale. Vous apprendrez à façonner différents pains et viennoiseries et/ou à réaliser des pâtisserie

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine. Poste en CDD. Poste en hebdomadaire du lundi au vendredi Horaires : 7H/14H45 avec 45 minutes de pause De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social) Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

La Porte du Der, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie traditionnelle, nous recherchons un apprenti Boulanger (H/F) visant à préparer un CAP pour la rentrée 2026. Vos missions: - Apprentissage des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson des produits de boulangerie. - Apprendre à gérer les stocks de matières premières - Entretenir l'espace de travail et le matériel - Connaître et respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vous avez entre 16 et 29 ans révolus et vous êtes intéressé(e) par l'univers de la boulangerie ? Venez rejoindre notre équipe dynamique !

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villiers-en-Lieu, 52, Haute-Marne, Grand Est

Afin de rejoindre notre équipe conviviale et passionnée, notre boulangerie recherche un(e) pâtissier(ère) pour une prise de poste à partir du mois de juillet 2026. Vos missions : - Réalisation des pâtisseries dans le respect des recettes et des standards de qualité - Organisation et gestion de la production quotidienne - Veille à la qualité des matières premières et au respect des normes d'hygiène Profil recherché : - Formation en pâtisserie (CAP minimum) - Expérience exigée ; encadrement d'un apprenti pâtissier - Personne rigoureuse et passionnée par le métier - Esprit d'équipe et sens du détail Travail uniquement le matin, du mardi au dimanche, avec un jour de repos le lundi. Rémunération selon profil.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

** Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé). ** Vous préparerez un CAP/BP/BAC PRO en pâtisserie La formation permet de se perfectionner dans la production de desserts, chocolats et confiseries (praline, nougatine, etc.). Le titulaire de ce diplôme est à même de répondre à des commandes exceptionnelles, de produire un travail de qualité et de l'évaluer. Il s'occupe également de l'approvisionnement des marchandises, de la conservation des produits et de l'entretien du matériel et des équipements.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

**Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé).** Vous préparez un CAP/BP/BAC PRO PATISSIER Dans le cadre d'un apprentissage en pâtisserie, l'apprenti découvre les fondamentaux du métier à travers la réalisation de produits essentiellement sucrés. Il apprend à concevoir des pâtisseries, entremets et desserts, ainsi que des viennoiseries, tout en développant des compétences techniques, artistiques et créatives propres à la discipline. La formation intègre également l'évolution des pratiques professionnelles, avec l'utilisation d'équipements modernes et la maîtrise des procédés spécifiques tels que les pâtes, les crèmes, les appareils, ainsi que les techniques de cuisson et de finition. L'apprenti acquiert ainsi une autonomie progressive dans la réalisation des produits, tout en étant sensibilisé à leur présentation, à leur valorisation et à la relation client, notamment dans un contexte de vente.

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

L'agence SUP INTERIM de Saint-Dizier recrute pour un de ses clients un PATISSIER H/F Missions: Préparer et réaliser les pâtisseries, entremets et viennoiseries selon les recettes et les consignes du magasin Assurer la fabrication dans le respect des règles d'hygiène, de tracabilité et de sécurité alimentaire Contrôler la qualité des produits finis, leur présentation et leur fraîcheur Participer à la mise en rayon, au réassort et à la valorisation du rayon pâtisserie Entretenir le poste de travail, le matériel et l'espace de production Profil: Personne soigneuse et rigoureuse Organisée et capable de travailler dans le respect des règles d'hygiène Capable de s'adapter rapidement à un poste de production et de mise en rayon Fiable, sérieuse et impliquée Apprécie le travail en équipe Dynamique, réactif et à l'aise dans un environnement rythmé

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